先日、地下鉄南森町駅１番出口のすぐ近くにある「麺屋船橋」に行ってきました。
交番の北にあります。
三度目の訪問です。
ラーメン＋日替わりご飯のセット９２０円を注文します。
今日の日替わりご飯はそぼろ丼です。
焼き飯は１時から注文可能のようです。
調理に時間がかかるからでしょうか？
注文したら、テーブルの上に置いてあるピッチャーからセルフでお茶を注いで待ちます。
ジャスミンティーのようで、いい香りがします。
今日は、濃厚 黒鶏とんこつラーメン（焼豚、半玉、ねぎ、メンマ入り）にしました。
濃厚なんだけど、鳥がら、とんこつ、魚介がうまくマッチングされてうまい！
食べ終わったあとに、スープのそこに沈んだ麺を一本見つけて、「やった！」と心の中でつぶやくほどおいしいです。
サラダが小鉢で出てくるのもうれしいです。
そぼろ丼。
たまごとごはんだけでもおいしいのに、そぼろがのってたら、おいしくないはずありません。
ほどよく満腹になり、満足満足。
今日もごちそうさまでした。
追伸
なんで店名が「船橋」なんだろう。
店主が千葉県出身なのかしら。今度勇気を出して聞いてみよう。
